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木耳久泡有毒?木耳的这些功效是真的吗

2019年05月02日 栏目:健康

木耳久泡有毒?木耳的这些功效是真的吗导语 木耳是备受人们爱好的食材,也常引发争议。传说中木耳的种种奇异功效,还有很多食用忌
木耳久泡有毒?木耳的这些功效是真的吗 导语

木耳是备受人们爱好的食材,也常引发争议。传说中木耳的种种奇异功效,还有很多食用忌讳,到底哪些是真,哪些是假?以下,就来看看专家如何解说关于木耳的这些功效真假。 关于木耳功效的传言木耳泡时间太长会有毒? 木耳泡时间长了是不是产生毒素?其实木耳本身并没有毒素,也不会转化出毒素。如果购买的木耳仅在某1次长时间泡发后致使食品中毒,更有可能,是泡发进程中,细菌、霉菌等污染了木耳,并产生毒素致使的。而特别是在夏季高温时节,建议尽可能缩短木耳的泡发时间,或覆1层保鲜膜、放进冰箱冷藏室泡发。1旦木耳出现异味、糟烂等情况,就

  木耳是备受人们爱好的食材,也常引发争议。传说中木耳的种种奇异功效,还有很多食用忌讳,到底哪些是真,哪些是假?以下,就来看看专家如何解说关于木耳的这些功效真假。

  关于木耳功效的传言木耳泡时间太长会有毒?

  木耳泡时间长了是不是产生毒素?其实木耳本身并没有毒素,也不会转化出毒素。如果购买的木耳仅在某1次长时间泡发后致使食品中毒,更有可能,是泡发进程中,细菌、霉菌等污染了木耳,并产生毒素致使的。而特别是在夏季高温时节,建议尽可能缩短木耳的泡发时间,或覆1层保鲜膜、放进冰箱冷藏室泡发。1旦木耳出现异味、糟烂等情况,就不要食用了。

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